Faux filet de boeuf Angus – 3 kg (à trancher)
En promo !
Image non contractuelle
96,90€ TTC
Prix au Kg : 32,30 €
Avec son goût plus affirmé que celui du filet, ce faux-filet Angus est parfait pour les grillades. Il se cuisine également à la poêle. Tendreté, onctuosité et goût garantis pour cette pièce de 3 kg, à couper en grillades épaisses. A savourer sans modération !
Irlande - Race Angus
1 pièce sous-vide de 3 kg, à trancher
DLC de 10 jours à la date d'expédition. Se conserve 6 jours au réfrigérateur dans son emballage sous-vide. Peut également être congelé (6 mois maximum) : coupez vos faux filets un par un, mettez-les séparement dans des sacs congélation en veillant à en enlever le plus d'air possible et placez les à plat dans le congélateur. Pour une décongelation parfaite, otez la pièce de boeuf du sac congélation, mettez la dans un plat ou une assiette et laissez la décongeler doucement 24 heures au frigo. Sortez-la 20 min avant de la cuisiner.
Toujours cuire à feu vif, à la poêle ou en grillade, et servir bien chaud avec l'accompagnement et la sauce de votre choix !
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