Souris d’agneau – 2 pièces de 500 g
Souris d’agneau – 2 pièces de 500 g
25,20€ TTC
Prix au Kg : 25,20 €
-20 % jusqu’au 14 février minuit !
La souris d’agneau est un morceau tendre, moelleux et fondant en bouche. A cuire au four ou en cocotte pour la confire et accentuer son fondant.
Royaume-Uni, norme qualité St George
1 paquet sous-vide de 2 pièces de 500 g chacune
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous-vide. Peut également être congelé (6 mois maximum).
Pour une texture fondante et confite, à cuire au four à 140° ou à la cocotte sur feu très doux pendant 2 h. Agrémentez vos souris d'agneau de différentes épices (cumin...) et/ou herbes (thym…), ou jouez le sucré/salé avec du miel ou du citron.
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