Saucisse sèche – 250 g
Image non contractuelle
7,00€ TTC
Prix au Kg : 28,00 €
Hachée au couteau, cette saucisse prend le temps de sécher à l’air de l’Aubrac, ce qui lui donne un goût si particulier que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
France
1 paquet sous -vide de 250 g
Ce produit se conserve 3 à 4 mois dans un lieu frais (réfrigérateur ou cave).
Dans le cas où votre charcuterie serait trop molle, laissez-là à l'air libre dans votre cuisine 1 à 2 jours. Dans le cas contraire, si elle est trop sèche, emballez-la dans un linge humide et un sac plastique 1 ou 2 jours.
Jambon, poitrine, épaule de porc, sel, poivre, lactose, dextrose, sirop de glucose déshydraté, boyau naturel de porc. Conservateur : salpetre
Allergène : lactose
Pour 100g : 234,8 kcal ou 1395,2 kJ, Matieres grasses 22,16 g dont Satures 9,06 g, Glucides 0,5 g dont sucres 0,07 g, Protéines 33,84 g, sel 4,3 g
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