Bavette d’aloyau – Limousine 180 g – 2 pièces
10,40€ TTC
Prix au Kg : 28,89 €
Un morceau goûteux, tout en longueur, à la fois tendre et savoureux. Son grain exceptionnel lui confère sa tendreté, son persillé remarquable, son onctuosité et sa jutosité
France - Race Limousine
1 paquet sous vide de 2 pièces de 180 g. chacune
DLC de 10 jours à la date d'expédition. Se conserve 6 jours au réfrigérateur dans son emballage sous-vide. Peut également être congelé (6 mois maximum).
A cuire à la poêle 2 à 4 min de chaque coté, elle peut s'accompagner d'une simple échalotte hachée, d'une sauce à l'échalotte et au vin rouge ou encore échalottes, porto… un régal.
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